在持续上升三个月后，猪肉价格终于在近日迎来了首次的环比降幅：近日，商务部披露了7月18日至24日猪肉价格，较前一周下降0.2%。
在此之前，由于业界对于猪肉涨价周期论的言词颇多，且认为今年下半年将迎来本轮周期性价格涨幅的回落，因此，0.2%的降幅虽然数额颇小，但也有人士猜测，或许将以此为契机，迎来本轮周期性猪肉涨幅下降的拐点。
针对上述观点，《证券日报》致电罗牛山[6.81 -1.30% 股吧]、新五丰[12.81 -1.99% 股吧]等养殖类上市公司咨询，但是，对于是否将迎来猪肉价格的周期拐点，上市公司并未正面回复。而对于此次的价格下调，公司大多认为“是前期调控和市场行为的结果，至于接下来价格是升是降，还不好说。”
“海南这边有限价肉出现的，价格肯定会出现下滑。”罗牛山董秘办相关人士在接受《证券日报》采访时介绍。
据该人士称，按照当地政府的要求，大型养殖企业会以比市场价格低一点的价格投放猪肉，而且“对数量是有要求的”，但具体投放的数量，上述人士并未正面回复。
据这位人士说，这些被投放的猪肉价格“比市面上的便宜10%左右。不过每天的价格不一样。”而对于低价位投放猪肉如何弥补差价的损失，该人士称“具体的补助还要再协调。”
值得注意的是，多位行业分析师在接受《证券日报》采访时对拐点论予以否认，有不愿署名的分析师对本报表示，此次下降是“价格冲高会的小幅回落，没有实际意义。”
“价格是否持续下降还有待观察，但如果说是因为生猪出栏量增加导致此次猪肉下跌，则可能性不大。”民族证券分析师刘晓峰说。此外，东方艾格分析师王晓悦也认为，“本次价格下降并不是周期见底的信号。”
公开资料显示，6月以来，包括山西、浙江等省在内的多地先后对市场投放了储备肉。6月22日，辽宁省政府宣布，以低于市场价2元/公斤的价格，每天向全省投放150吨储备冻肉，此后，多地纷纷效仿。
“此次出现价格微降，是有储备肉投放的功劳，但猪肉价格是否就能因此趋稳，还要打很大的问号。”民族证券分析师刘晓峰对《证券日报》说，同时，刘晓峰认为，如果各地抛出的储备肉中有提前出栏的现象，则会影响后续供给能力，而从目前看来，“不会有大的拐点出现。如果没有疫病等负面情况出现，高价位运行扛到2012年一季度应该没问题，现在看来，此次价格下滑更多的是表现了心理预期，但本质并未因此改变。”
同刘晓峰观点相似的还有东方艾格分析师王晓悦，他认为，此次价格出现三月以来的首度下降，是“养殖户对前期的生猪价格期望得以体现，因而出现抛售，还有就是各地的主动调控措施起了一定的作用，例如储备肉的投放。”
王晓悦认为，从目前的总体情况看来，生猪的供应缺口依然存在，短期回落之后应该会依旧保持高位运行。而“预计到2012年底或下半年才有可能结束高位运行。”
此外，王晓悦称，从他目前监测的数据来看，“湖南、吉林、四川等几个养猪大省价格有反弹的迹象。”
